香港靈感的雞尾酒
花香咖啡馬丁尼

雙份濃縮咖啡 / 白蘭樹下氈酒 / 淡墨無糖咖啡甜酒 / 比特儲斯接骨木花味利口酒

所需代幣： 4

Perfume Trees Gin 是一種本地手工烈酒，充滿了香港的風情。而 Pale Ink 是一種由本地手工烈酒與本地咖啡烘焙店合作的產品，我們將這兩者結合，為大家帶來一種優雅、花香，口感順滑的咖啡馬天尼。

招牌雞尾酒
檸檬蛋白批

摩根船長金冧酒 / 新鮮檸檬汁 / MONIN 焦糖糖漿 / 蛋白

所需代幣： 3

靈感來自一種名為檸檬蛋白批的甜點，我們想用簡單的成分製作雞尾酒，並平衡甜與酸的味道，並且有趣的蛋白泡沫稍微燒焦，以創造出檸檬蛋白派頂部蛋白的相似質感。