时尚欧陆餐厅及酒吧 Alibi – Wine Dine Be Social 呈现全新欧陆式餐饮，全新菜单加入可 持续环保及自然放养的全新美食，带领食客品尝一场既愉快亦负责任的餐饮欢聚时刻 。 全新欧陆式餐饮呈现一系列美味佳肴，从诱人的小吃、前菜、奶酪及火腿冷盘，到鲜 美无比的海鲜、主菜及精致甜品应有尽有，令人垂涎三尺。更刻意加入可追溯的可持 续环保海鲜如本地短颈蛤、新喀里多尼亚大虾、格陵兰比目鱼柳等，以及自然放养的 食材如草饲牛腩和有机鸡胸，为客人提供最优质的美食之余，同时使用餐体验对环境 更有贡献。 Alibi 同样为食客提供琳琅满目的美食及专属定制鸡尾酒，获奖的专业调酒师团队更会 搜罗来自世界各地的佳酿，让客人细品品尝。